Lebensmittel-Service-Ausrüstung
Gastronomiegeräte sind das Rückgrat jeder Küche
UNÜBERTROFFENE LEISTUNG
Gekühlte Zubereitungstische werden universell in Großküchen eingesetzt und verfügen über einen Kühlschrank mit Arbeitsbereich und Kühlmulden auf der Oberseite. Unsere Kühleinheiten helfen dabei, die Zutaten organisiert und leicht zugänglich zu halten, um eine schnelle und effiziente Lebensmittelzubereitung zu ermöglichen. Kalte Zubereitungstische bieten unübertroffene Leistung in allen Küchenumgebungen und sind in einer Vielzahl von Stilen und Größen erhältlich. Rufen Sie American Walk-in Coolers an und sprechen Sie mit einem unserer Spezialisten unter 1-800-430-4468
EINFACHERER COOK-CHILL-VORGANG
- Stellen Sie eine ordnungsgemäße Kontrolle und Überwachung während der Lebensmittelzubereitung sicher.
- Durch die Aufrechterhaltung einer sicheren Haltetemperatur und die getrennte Aufbewahrung der Zutaten erleichtern Zubereitungstische Küchen und gewerblichen Betrieben die Gewährleistung von Compliance, Lebensmittelsicherheit und Kundenzufriedenheit.
PORTIONIEREN & MONTIEREN
Mit Zubereitungstischen haben Sie jede Zutat immer zur Hand – so können die Lebensmittelzubereitungs- und Cook-Chill-Prozesse in Ihrem Betrieb sicher, reibungslos und effizient ablaufen und gleichzeitig Abfall und Endkosten sinken.