Equipo de servicio de alimentos
Los equipos de servicio de alimentos son la columna vertebral de cualquier cocina
RENDIMIENTO INSUPERABLE
Utilizadas universalmente en cocinas comerciales, las mesas de preparación refrigeradas cuentan con gabinetes de almacenamiento en frío con espacio de trabajo y pozos de almacenamiento en frío en la parte superior. Nuestras unidades de refrigeración ayudan a mantener los ingredientes organizados y fácilmente accesibles para una preparación de alimentos rápida y eficiente. Las mesas Cold Prep ofrecen un rendimiento insuperable en todos los ambientes de cocina y están disponibles en una variedad de estilos y tamaños. Llame a American Walk-in Coolers y hable con uno de nuestros especialistas en +1 (800) 430-4468
PROCESO DE COCCIÓN-ENFRIAMIENTO MÁS FÁCIL
- Garantizar un control y seguimiento adecuados durante la preparación de los alimentos.
- Al mantener una temperatura de mantenimiento segura y mantener los ingredientes separados, las mesas de preparación facilitan que las cocinas y las operaciones comerciales garanticen el cumplimiento, la seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente.
PORCIONAR Y MONTAR
Las mesas de preparación ponen todos los ingredientes a su alcance, lo que permite que los procesos de preparación de alimentos y cocción y enfriamiento de su operación se ejecuten de manera segura, fluida y eficiente, al tiempo que reducen los desperdicios y los costos finales.
Riel para condimentos de 6 bandejas AWIC
Riel para condimentos de 10 bandejas AWIC
Mesa de preparación de pizza AWIC de 38 pulgadas
Mesa de preparación de pizza AWIC de 61 pulgadas
Mesa de preparación de pizza AWIC de 84 pulgadas
Cajones de masa ambiental AWIC
Sellador al vacío AWIC de 16 pulgadas
Sellador al vacío AWIC de 12 pulgadas
