Munkalapi gyorsfagyasztó

KONZULTÁCIÓS HŰTŐ TERMÉKLEÍRÁS:

Ez az egység tökéletesen illeszkedik a professzionális konyhai munkafolyamatba, lehetővé téve a HACCP-irányelvek gyakorlását a főzés/hűtés koncepcióval kapcsolatban. Az egyedülálló ambient chill módszer és az indirekt légkeringtetés segíti a jobb élelmiszerminőséget és -biztonságot.

A környezetet szem előtt tartva gyártva fejlett technológiát és fontos funkciókat tartalmaz a hosszú távú befektetés védelme érdekében. A hidegebb termékhőmérséklet mellett alacsonyabb közüzemi költségeket, jobb élelmiszer-biztonságot és kiváló értéket kínál a mai étkeztetési piacon.

ALAPFELSZERELTSÉG

• Ambient chill módszer
• Közvetett légáramlás az élelmiszer minőségének javítása érdekében
• HACCP-kompatibilis, önálló hűtőrendszer
• Elektronikus érintőképernyős vezérlés; felhasználóbarát és akár 99 recepthez programozható
• USB csatlakozó; elölre szerelt, így könnyen hozzáférhet a letölthető adatokhoz, például a HACCP-hez vagy a receptek feltöltéséhez
• Automatikus meleggázos leolvasztás
• Lekerekített belső sarkok az egyszerű tisztítás érdekében
• Egypontos termékszonda
• Kicsúsztatható hűtőrendszer a hatékony szervizelérés érdekében
• Rozsdamentes acél állványrendszer serpenyőkhöz vagy polcokhoz
• Bepattintható mágneses tömítés az egyszerű cseréhez vagy tisztításhoz
• Önzáródó ajtó, jobb oldali zsanéros
• Görgők a könnyű mozgatáshoz, az elülső görgők forgathatók, rögzíthetők vagy reteszelhetők
• 304 Rozsdamentes acél belső és külső eleje, oldalai és teteje.
• Hűtőközeg: R404
• Környezetbarát HFO szigetelés

GARANCIA

• Három év garancia az alkatrészekre és a munkára
• További garancia 3-5 évig a kompresszorra (csak alkatrészekre)

VÁLASZTHATÓ KIEGÉSZÍTŐK

• Műanyag bevonatú polcok
• UV fertőtlenítő
• Fűtött többpontos szonda
• Hárommagos szondakészlet
• Bal oldali ajtó

Kattints a híváshoz 1-800-430 4468-

Kérje a Gene Igo-t a rendelkezésre állásról és az árakról.

www.americanwalkincoolers.com