Walk In robbanáshűtő/fagyasztó

Kezdőlap » Walk In Blast Chillers

WALK-IN BLAST CILLER TERMÉKLEÍRÁS:

A szabványos, moduláris, csak fúvókahűtős megoldás magában foglalja a beépített panelt, 3 elpárologtató tekercset és kondenzációs egységet. A nagy kapacitású egység jól illeszkedik a nagy volumenű professzionális konyhai munkafolyamatokhoz, lehetővé téve a konyha hatékonyságának és az élelmiszerek minőségének javítását a HACCP irányelvek betartása mellett.

A standard funkciók közé tartozik az ÚJ fejlett érintőképernyős vezérlő USB-porttal, egy tartási ciklus (a ciklus befejezése után az egység automatikusan átvált egy hűtőre), egy egypontos termékmag szonda és akár 99 testreszabott receptprogram.

A cikkszám első négy száma az elpárologtató tekercsére vonatkozik, míg a második négy szám a kondenzációs egységre vonatkozik.

ALAPFELSZERELTSÉG

Új fejlett, 7”-es Gorilla üvegből készült érintőképernyős vezérlő USB-porttal és könnyen használható vezérlőpanellel
Tartási ciklus: minden ciklus befejezése után automatikusan átvált tartási módba
Egy egypontos termékmag szonda regisztrálja a termék hőmérsékletét
Megfelel a HACCP irányelvek követelményeinek az élelmiszerek megfelelő hűtésére vonatkozóan
Automatikus levegő leolvasztás
Az elpárologtató keretbe és szekrénybe van zárva
Programozható vezérlő akár 99 testreszabott opcióval
Elektromos olvasztó fűtőtestek

GARANCIA

Két év garancia az alkatrészekre és a munkára
Kompresszor garancia 3-5 év (csak alkatrészekre)

TELJES MEGOLDÁS

A csomag tartalmaz egy Walk-in-t, amelyet tökéletesen úgy terveztek, hogy megfeleljen a gyorshűtő igényeinek. A bejáró 1 vagy 2 ajtóval, külső rámpával és egy 8” mély belső rámpával rendelhető, amely 3 29” x 32” x 74” méretű beguruló állvány befogadására alkalmas, és az exkluzív antibakteriális Sanisteel belső fémből készült. Befejez. Alapfelszereltségként tartalmaz egy léghűtéses, távoli, kültéri kondenzációs egységet is. Kérésre más kondenzációs egység opciók is elérhetők, beleértve a beltéri és vízhűtéses modelleket.

Jegyzet: A gyorshűtő felszerelését és a távoli kondenzációs egység felszerelését képzett szakembernek kell elvégeznie.