Abbattitori/Congelatori Walk In
ABBATTITORE WALK-IN DESCRIZIONE PRODOTTO:
La soluzione modulare standard solo abbattitore di temperatura comprende il pannello walk-in, 3 batterie evaporanti e l'unità condensante. L'unità ad alta capacità è particolarmente adatta al flusso di lavoro di una cucina professionale ad alto volume, consentendo di migliorare l'efficienza della cucina e la qualità del cibo rispettando le linee guida HACCP.
Le caratteristiche standard includono un NUOVO controller touchscreen avanzato con una porta USB, un ciclo di mantenimento (una volta completato il ciclo, l'unità passa automaticamente a un dispositivo di raffreddamento), una sonda al cuore del prodotto a punto singolo e fino a 99 programmi di ricette personalizzate.
I primi quattro numeri del codice articolo si riferiscono alla serpentina dell'evaporatore, mentre i secondi quattro numeri si riferiscono all'unità di condensazione.
CARATTERISTICHE STANDARD
- Nuovo controller avanzato con touchscreen in vetro Gorilla da 7" con porta USB e pannello di controllo facile da usare
- Ciclo di mantenimento: passa automaticamente alla modalità di mantenimento al termine di ogni ciclo
- Una sonda al cuore del prodotto a punto singolo registra le temperature del prodotto
- Soddisfa i requisiti delle linee guida HACCP per un corretto raffreddamento degli alimenti
- Sbrinamento automatico ad aria
- L'evaporatore è racchiuso in un telaio e un mobile
- Controller programmabile con un massimo di 99 opzioni personalizzate
- Resistenze elettriche per scongelamento
GARANZIA
- Due anni di garanzia su parti e manodopera
- Garanzia sul compressore 3-5 anni (solo parti)
UNA SOLUZIONE COMPLETA
Il pacchetto comprende un Walk-in, perfettamente progettato per soddisfare le tue esigenze di abbattitore. La cabina è disponibile con 1 o 2 porte, una rampa esterna e una rampa interna profonda 8" progettata per ospitare 3 rack roll-in da 29" x 32" x 74" e presenta il nostro esclusivo metallo interno antibatterico Sanisteel fine. Include di serie anche un'unità condensatrice esterna remota, raffreddata ad aria. Su richiesta sono disponibili altre opzioni di unità condensatrici, inclusi modelli per interni e raffreddati ad acqua.
Nota: L'installazione dell'abbattitore e l'installazione dell'unità motocondensante remota devono essere eseguite da un professionista qualificato
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