カウンタートップブラストフリーザー

カウンタートップブラストチラー製品の説明:

このユニットはプロのキッチンのワークフローに完全に適合し、クック/チルドの概念に関する HACCP ガイドラインを実践することができます。 独自の周囲冷却方式と間接空気循環により、食品の品質と安全性が向上します。

環境を念頭に置いて製造されており、長期的な投資を保護するための高度なテクノロジーと重要な機能が含まれています。 製品温度の低温化に加えて、光熱費の削減、食品の安全性の向上、そして今日の食品サービス市場において優れた価値を提供します。

標準機能

• 常温冷却法
• 食品の品質を向上させる間接的な空気循環
• HACCP準拠の内蔵型冷凍システム
• 電子タッチスクリーン制御; ユーザーフレンドリーで最大 99 のレシピをプログラム可能
• USBポート; 前面に取り付けられているため、HACCP などのデータのダウンロードやレシピのアップロードに簡単にアクセスできます。
• 自動ホットガス霜取り
• 内側の角が丸いので掃除が簡単
• シングルポイント製品プローブ
• 効率的なサービスアクセスのためのスライドアウト式冷却システム
• 鍋や棚用のステンレススチールラックシステム
• スナップイン式磁気ガスケットにより交換や清掃が簡単
• 自動閉鎖ドア、右開き
• 楽に移動できるキャスター。フロントキャスターは回転、固定、ロックが可能
• 304 ステンレス鋼の内部および外部の前面、側面、および上部。
• 冷媒：R404
• 環境に優しいHFO断熱材

保証

• 部品と修理に関して XNUMX 年間の保証
• コンプレッサーの 3 ～ 5 年間の追加保証 (部品のみ)

オプションのアクセサリー

• プラスチックコーティングされた棚
• UV消毒剤
• 加熱多点プローブ
• XNUMX芯プローブキット
• 左側のドア

電話するにはクリック 1-800-430

在庫状況と価格については、Gene Igo にお問い合わせください。

www.americanwalkincoolers.com