Equipamento de Serviço de Alimentação
Equipamentos para serviços de alimentação são a espinha dorsal de qualquer cozinha
DESEMPENHO INIGUALÁVEL
Universalmente usadas em cozinhas comerciais, as mesas de preparação refrigeradas apresentam armários frios com espaço de trabalho e poços de armazenamento refrigerado na parte superior. Nossas unidades de refrigeração ajudam a manter os ingredientes organizados e facilmente acessíveis para uma preparação rápida e eficiente dos alimentos. As mesas de preparação a frio oferecem desempenho inigualável em todos os ambientes de cozinha e estão disponíveis em uma infinidade de estilos e tamanhos. Ligue para a American Walk-in Coolers e fale com um de nossos especialistas em 1-800-430-4468
PROCESSO COOK-CHILL MAIS FÁCIL
- Garanta o controle e monitoramento adequados durante a preparação dos alimentos.
- Ao manter uma temperatura de armazenamento segura e manter os ingredientes separados, as mesas de preparação facilitam para as cozinhas e operações comerciais garantir conformidade, segurança alimentar e satisfação do cliente.
PORÇÃO E MONTAGEM
As mesas de preparação colocam todos os ingredientes ao seu alcance, permitindo que os processos de preparação de alimentos e cozimento e resfriamento da sua operação sejam executados de forma segura, suave e eficiente, ao mesmo tempo em que reduzem o desperdício e os custos financeiros.
Trilho para condimentos AWIC 6
Trilho para condimentos AWIC 10
Mesa de preparação de pizza AWIC 38 pol.
Mesa de preparação de pizza AWIC 61 pol.
Mesa de preparação de pizza AWIC 84 pol.
Gavetas de massa ambiente AWIC
Seladora a vácuo AWIC 16 pol.
Seladora a vácuo AWIC 12 pol.
