Reach In шоковые чиллеры/морозильники
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА ДЛЯ ШОКОВОГО ЧИЛЛЕРА REACH-IN:
Это устройство идеально вписывается в рабочий процесс профессиональной кухни, позволяя применять на практике рекомендации HACCP, касающиеся концепции приготовления/охлаждения. Уникальный метод охлаждения окружающей среды и непрямая циркуляция воздуха помогают обеспечить лучшее качество и безопасность продуктов питания.
Созданный с заботой об окружающей среде, он включает в себя передовые технологии и важные функции для защиты ваших долгосрочных инвестиций. Наряду с более низкой температурой продукта, он обеспечивает более низкие коммунальные расходы, повышенную безопасность пищевых продуктов и отличную ценность на современном рынке общественного питания.
БАЗОВЫЕ ОПЦИИ
- Метод окружающего охлаждения
- Непрямая циркуляция воздуха для улучшения качества продуктов питания
- Автономная холодильная система, соответствующая требованиям HACCP.
- Электронное сенсорное управление; удобный для пользователя и программируемый до 99 рецептов
- USB-порт; установлен на передней панели для легкого доступа к загрузке данных, таких как HACCP, или загрузки рецептов
- Автоматическое размораживание горячим газом
- Закругленные внутренние углы для легкой очистки.
- Одноточечный датчик продукта
- Выдвижная система охлаждения для эффективного доступа для обслуживания
- Система стеллажей из нержавеющей стали для кастрюль или полок.
- Магнитная прокладка с защелкой для простой замены или очистки.
- Самозакрывающаяся дверь, петли справа
- Ролики для легкого перемещения. Передние ролики могут поворачиваться, фиксироваться или блокироваться.
- Нержавеющая сталь 304 внутри и снаружи спереди, по бокам и сверху.
- Хладагент: R404
- Экологически чистая изоляция HFO
ГАРАНТИИ
- Трехлетняя гарантия на детали и работу
- Дополнительная гарантия на компрессор на 3-5 лет (только детали)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ
- Полки с пластиковым покрытием
- УФ-дезинфицирующее средство
- Многоточечный зонд с подогревом
- Комплект трехжильных датчиков
- Левая дверь
- Дверной ригельный замок
Нажмите, чтобы позвонить 1-800-430-4468
Спросите Джина Иго о наличии и ценах.