Прогулочные установки шокового охлаждения/морозильники

Главная » Прогулка в шоковых охладителях

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА ДЛЯ ШОКОВОГО ЧИЛЛЕРА WALK-IN:

Стандартное модульное решение, предназначенное только для шокового охлаждения, включает в себя панель, 3 змеевика испарителя и конденсаторный блок. Устройство высокой производительности хорошо подходит для крупномасштабного профессионального кухонного процесса, позволяя повысить эффективность вашей кухни и качество продуктов питания, сохраняя при этом стандарты HACCP.

Стандартные функции включают НОВЫЙ усовершенствованный контроллер с сенсорным экраном и портом USB, цикл выдержки (после завершения цикла устройство автоматически переключается на охлаждение), одноточечный датчик сердцевины продукта и до 99 настраиваемых программ рецептов.

Первые четыре цифры артикула относятся к змеевику испарителя, а вторые четыре цифры относятся к конденсаторному агрегату.

БАЗОВЫЕ ОПЦИИ

Новый усовершенствованный контроллер с сенсорным экраном Gorilla Glass диагональю 7 дюймов, портом USB и простой в использовании панелью управления.
Цикл удержания: автоматически переключается в режим удержания после завершения каждого цикла.
Один одноточечный датчик продукта регистрирует температуру продукта.
Соответствует требованиям Руководства HACCP по правильному охлаждению пищевых продуктов.
Автоматическое размораживание воздухом
Испаритель заключен в раму и шкаф.
Программируемый контроллер с возможностью настройки до 99 опций.
Электрические нагреватели для оттаивания

ГАРАНТИИ

Гарантия два года на запчасти и работу
Гарантия на компрессор 3-5 лет (только детали)

КОМПЛЕКСНОЕ РЕШЕНИЕ

В комплект поставки входит встроенный шкаф, идеально подходящий для нужд вашей установки шокового охлаждения. Камера доступна с 1 или 2 дверями, внешним пандусом и внутренним пандусом глубиной 8 дюймов, предназначенным для размещения 3 выдвижных стоек размером 29 x 32 x 74 дюйма и оснащенным нашей эксклюзивной антибактериальной внутренней металлической отделкой Sanisteel. заканчивать. В стандартную комплектацию также входит удаленный внешний конденсаторный блок с воздушным охлаждением. Другие варианты конденсаторных агрегатов, в том числе модели для внутреннего применения и с водяным охлаждением, доступны по запросу.

Примечание: Установка шоковой заморозки и установка выносного конденсаторного блока должны выполняться квалифицированным специалистом.